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我院酒店烹饪系四月份工作总结

admin    2018-04-26
                                     酒店烹饪系四月份工作总结
 
一、进行中的事项:
 
(一)认真落实系技能竞赛实施。
      1、对各项竞赛项目进行初赛、复赛、决赛程序,评判工作。
      2、做好常规的教学工作,对教学督导意见及时跟进。

(二)继续完整省重材料补充,对接各部门的衔接工作。
     1、组织全系参加,利用课外时间逐步完成省重材料。
     2、及时听从省重专家、校领导的工作引导。
        烹饪实训室北区计划、规划未落实。
     3、对校教处授课计划检查反馈情况进行通报,存在问题进行更改。

(三)协调好校团委组织的趣味运动会,动员师生积极参与。取得了南北校区拔河比赛冠军分别由16、17级烹饪专业获得。
       组织周日、周三班主任会议,落实常规班主任工作,继续组织趣味运动会项目比赛。

(四)及时传达校行政会议内容传达,贯彻落实相关规定。
      安排好五一长假安全工作、学生往返动态跟踪状况。

(五)组织好全系晨会的进行工作。
     1、利用晨会动员报考相关技能鉴定。
     2、利用晨会宣布系竞赛启动及表彰活动。
     3、利用晨会总结与宣传发动全系师生参与招生。

二今后工作
(一)继续完整省重和资助检查工作。
(二)做好教务和教工常规工作
    1、对常规教务工作未按标准的老师进行教育与引导。
    2、对军训进行汇操,方案由黄峰总教官拟定,系负责审核,并上报校学工处备案。
    3、组织晨会,大力动员全系师生招生行列。做好节后返校学生动态。
(三)配合鉴定站,继续动员双证考务,强调重要性。
(四)及时传达行政会议内容。

三存在问题
     1、报考资格证学生主动性欠佳。
     2、北区烹饪实训室进度缓慢。施工不到位。
  




                                         酒店管理与烹饪系
                                                 2018.4.26

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